Assiette Jambon Pata Negra 100% Ibérique - 36 mois de sèche

Assiette Jambon Pata Negra 100% Ibérique - 36 mois de sèche
Jambon d'exception
Le jambon de Bellota ibérique Pata Négra est obtenu à partir de porcs de race ibérique (100% pure race), qui pâturent en liberté dans de vastes étendues méditerranéennes où se trouvent des chênes dont ils mangent les glands.
Les jambons issus de ces porcs sont élaborés selon une tradition de maturation lente, naturelle et soignée (temps de sèche: 36 mois minimum). Il en résulte un jambon merveilleux, fondant en bouche, riche en arômes et saveurs, fruit de la race et de l’alimentation.
Présentation en tapas, tranché main.
Conditionnement: Assiette sous vide 85g.