Maconnais : Pouilly Fuissé Bouchard Aine et fils - Blanc 2021

Maconnais : Pouilly Fuissé Bouchard Aine et fils - Blanc 2021
Élégants et pleins de charme, ces vins blancs d'appellation Pouilly-Fuissé offrent une robe allant de l'or pâle à l'or soutenu, avec des reflets verts.
Visuel : Or moyen avec reflets verts, brillant et limpide.

Olfactif : Elégant, assez discret, très minéral avec des touches florales et végétales agrémentées d’une note de miel.
Gustatif : Vin fin et franc, très onctueux. La nature du terroir favorise un développement harmonieux des arômes du cépage (agrumes dans la jeunesse, fruits blancs comme la poire après 1 à 2 ans de bouteille), puis des nuances de noisettes et d’amandes grillées enrichissent la bouche. Un vin riche et savoureux.
ACCORDS METS ET VINS
Accompagne parfaitement les crustacés, les quenelles, les poissons, les cuisses de grenouilles, les viandes blanches à la crème, la petite friture, les volailles pochées, le ris de veau.